Prste da poližeš: Za promjenu spremite piletinu na lovački način, nećete se pokajati

Sastojci:

• 1 kg pilećih bataka
• 1 luk
• 1 paprika
• 2 čehne bijelog luka
• 100 ml vina
• 1 kašika paradajz pirea
• 1 konzerva paradajza
• 1 šolja crnih maslina
• maslinovo ulje
• so, biber

Način pripreme:

• Piletinu kratko popržite da porumeni i izvadite iz tave.
• U istoj tavi popržite luk i bijeli luk.
• Dodajte papriku i dinstajte.
• Ubacite piletinu, podlijte vinom pa dodajte paradajz i kašiku paradajz pirea.
• Kuhajte 30-ak minuta pa uspite masline i kuhajte još 10-ak minuta, piše “Domaćica“…